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Description
Vitigno: Friulano 100%
in questo blend di Croatina e Nebbiolo
Affina per 7 mesi in botti grandi di legno di rovere da 50 ettolitri ed si presenta con una veste rosso rubino intenso
dove le uve vengono fatte macerare ed il vino successivamente ottenuto
alla frutta secca
Siddùra Nùali Moscato di Sardegna DOC Passito 2022 magnum Vitigno: Friulano 100%Vitigno: Moscato 100% Gradazione alcolica: 12% vol. Vinificazione: Le uve vengono lasciate appassire su pianta per poi essere raccolte manualmente una volta raggiunta la giusta epoca di maturazione. Dopo la diraspatura, il mosto molto ricco in zuccheri, viene separato e fatto fermentare a lungo in serbatoi di acciaio a termocondizionati.
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