2023 L'Olivette Pic Saint-Loup, Clos Marie, Languedoc-Roussillon Aperitivo da viti di Cabernet Sauvignon

da viti di Cabernet Sauvignon di età media 25 anni

Per esaltare la straordinaria evoluzione che caratterizza i grandi Barolo

con sensazioni di piccoli frutti neri

una parte delle uve viene lasciata appassire per circa tre settimane sulle arele

I terreni dalla forte dotazione di limo e argilla portano il Merlot alla maturità ottimale

2023 L'Olivette Pic Saint-Loup, Clos Marie, Languedoc-Roussillon Aperitivo da viti di Cabernet SauvignonTIPOLOGIA Vino rosso Bio REGIONE Languedoc Roussillon (Francia) DENOMINAZIONE AOC Pic Saint Loup VITIGNI Grenache, Syrah, Cinsault ALCOOL 14% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 18 STILE Intenso e fruttato OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Pic Saint Loup L'Olivette il "piccolo Clos Marie" dai vigneti giovani di Grenache, Syrah e Cinsault. Il suo carattere vivace e